方太热水器太燃气热水器保养取消的方法：1、在热水器的控制面板上找到“保养”按钮，按下该按钮，即可取消保养模式。2、另外，也可以将热水器断电，然后再重新接通电源，这样也可以取消保养模式。3、可以向专业维修师傅咨询，他们会根据不同型号的热水器，指导您如何取消保养模式。